Tous les aliments sont autorisés. Notre philosophie repose sur l'équilibre alimentaire, essentiel pour garder votre poids de forme sur la durée. Interdire des aliments, c'est entraîner des comportements obsessionnels et compulsifs et engendrer une frustration croissante. C'est également favoriser d'autres aliments par l'excès, responsables de l'effet Yo-Yo. Il s'agit de les consommer avec modération et de compenser certains de leurs effets avec des aliments "plus sains".
Notre corps est équipé pour se débarrasser des toxines que nous produisons et ingérons. Toutefois, les effets d'un mode de vie sédentaire associé au stress, à la pollution, à la mal-bouffe, aux pesticides etc. décuplent les taux de toxines. Les fonctions d'élimination de notre organisme ne suffisent plus. Démarrez avec LeBootCamp par une phase Detox pour nettoyer votre organisme, puis une journée de TurboDetox (TD) par semaine à vie. Un corps détoxifié est un corps mince.
Nous consommons de manière générale trop de sucre pur, un facteur prépondérant dans l'augmentation de l'obésité. Le sucre n'est pas seul en cause. Les aliments à indice glycémique élevé tels ceux fabriqués à partir de farine blanche, céréales raffinés, produits industriels, etc. transforment notre corps en machine à stocker du gras. Apprenez à réguler votre glycémie en équilibrant vos menus avec des aliments à plus faible indice glycémique.
Votre pH représente le niveau d'acidité de votre corps. Votre corps étant composé d'environ 70% d'eau son pH idéal est de 7, celui de l'eau pure. Un corps en acidose est un corps fatigué et vulnérable. Un corps alcalin est un corps énergique et sain. Rétablissez votre équilibre acido-basique grâce à nos recettes, en intégrant des aliments alcalinisants tel que le citron pressé et en limitant les aliments acidifiant tels que la viande et les produits laitiers.
15 jours indispensables pour détoxifier votre organisme et le nettoyer en profondeur quelque soit votre objectif. Car c'est sur une toile vierge que vous allez dessiner votre nouvelle vie ! Découvrez les aliments au fort pouvoir détofixiant à mettre à l'honneur dans vos menus.
Réintégrez progressivement de nouveaux groupes d'aliments et élaborez vos menus grâce à la charge glycémique, pour réguler votre glycémie et stabiliser votre faim. Retrouvez chaque semaine 1 Journée TurboDetox (JTD) pour favoriser l'élimination des nouvelles toxines et continuer de perdre du poids facilement.
7 jours Joker pour booster pour relancer la perte de poids en phase Attaque à chaque fois que vous rencontrez un palier de régime. Cette phase permet également d'aplatir le ventre en ciblant votre taux de Candida, une levure qui se trouve à l'état naturel dans votre flore intestinale, mais qui, en excès, provoque des gonflements.
Perdez vos derniers kilos en trop et stabilisez définitivement votre poids ! Continuez la journée TurboDetox 1 fois par semaine et vos menus intègrent l'équilibre acido-basique pour obtenir un pH optimal de votre corps. Vous savez maintenant comment équilibrer vos menus lors des sorties et restaurants.
Éliminez les toxines qui encrassent votre organisme et l'empêchent de fonctionner correctement.
Retrouvez votre poids idéal, diminuez la rétention d'eau et gommez l'aspect cellulite.
Stoppez l'inflammation (acné, teint terne...) et retrouvez rapidement une peau plus lumineuse.
Faites le plein de nutriments essentiels (vitamines, d'antioxydants...) pour booster votre capital santé.
Stabilisez votre glycémie et régulez votre appétit sans vous priver tout en mangeant à votre faim
Valérie Orsoni prône depuis de nombreuses années une alimentation sans gluten, une protéine que l'on retrouve dans de nombreuses céréales et qui donne de l'élasticité aux préparations : le blé, l'orge, le seigle, l'avoine, l'épeautre, le kamut. Elle-même sensible au gluten, c'est tout naturellement que le sarrasin est devenu l'élément phare de sa méthode. Il permet de favoriser naturellement la perte de poids tout en apportant tonus et vitalité à votre organisme grâce à ses multiples vertus.
Le Sobacha™ est une infusion de graines de sarrasin grillées, aussi appelées kasha ou kosha. Reconnu pour ses propriétés antioxydantes puissantes, le sarrasin en infusion permet de drainer et de nettoyer votre corps, pour une perte de poids plus efficace ou pour vous aider à maintenir votre poids de forme.